今年刚放暑假，我就吵着叫爸爸妈妈带我出去玩。爸爸笑笑说：“我们忙着呢，你爷爷今年没做庄稼了，叫他带你去嘛。”我来到农村爷爷家，爷爷笑眯眯地说：“那好，要我带你去玩，那就先跟我学照相！”我发现喜欢照相的爷爷，总喜欢一大清早就起来拍炊烟——爷爷告诉我，儿时的清晨，每天天刚麻麻亮，曾祖母就把他叫起来，背上背篼上山去割猪草。爷爷有时停下镰刀歇息，总喜欢回头看看自家瓦屋顶上烟囱里飘出来的炊烟。爷爷说，从那炊烟里，他仿佛看到了曾祖母正在给灶膛里添柴草，正向锅里放进一小块腊猪油，“吱吱吱”地熬着炒菜……这时，家家户户屋顶上都冒着一缕缕炊烟，慢慢飘向空中，腊猪油特有的香味和着炊烟弥漫整个村庄。待到朝阳暖暖地照到那些草屋瓦屋上面时，炊烟渐渐散去，爷爷就背着满满一大背猪草往家里赶……

爷爷说他总想找回这种儿时的感觉，用相机把她留下来。可这几年来都没能如愿……

因为，爷爷家这个山里的小村庄用上了天然气，彻底告别了做饭时烟“熏火燎”的日子。看着干净整洁的厨房，闻着锅里冒出的股股香气，我不由得想起爷爷说的以前农村找柴禾的情景：那时候，生活不像现在这么富有，既没有煤，也没有电，天然气更是不敢想的事，农家人做饭取暖用的多是植物秸秆等柴火。那时候田地贫瘠，粮食产量低，秸秆也不多，收回的玉米秆、高梁秆以及稻草，除了喂养牲畜所需之外，还有一部分被铡碎沤肥了，农户们烧用的柴火没到冬天大多已烧光了。无奈之下，为了解决烧饭取暖问题，家家户户都要绞尽脑汁，不遗余力到田地里、山坡上去捡拾柴火。人们纷纷背上背篼，拿着砍刀、锄头、扁担搭帮结伙走进田野，爬上山坡拾柴，割草。但见锄头飞舞，砍刀、镢头齐动，为了一年的生活用柴，人们恨不得挖地三尺，往往大半天功夫才能弄够一捆两捆柴草。柴火捡来后，接着就是往家运了。那年月个人家都没有车马，不管离家多远，不管打多少柴火，都是用肩膀扛回来的。柴火太沉，草秸又刺挠，扛着柴走在坎坷不平的乡间小路上，走走停停，歇几个歇才能到家。

如今，随着经济社会的飞速发展，尤其是生态农业的发展，农村烧柴做饭和取暖方式发生了根本的变化。在国家政策的扶持下，当地政府经过多方努力，乡亲们荷包殷实了，绝大多数家庭已经用上了方便卫生的天然气、电磁炉、太阳能等，基本不再烧柴火。去年，最后几家贫困户，经过帮扶脱贫致富，也盖起来小洋楼，用上了清洁能源。柴火现在已不再是居家过日子的必需品，烧柴火的日子也同那袅袅的炊烟一样远去，但与柴火有关的记忆却在很多人心中不会老去，那凝结在一捆捆秸杆或是一筐筐树叶里的艰辛不仅让人永远难忘，还时时会涌上心头给人一种催人奋进的力量！

爷爷拍不到远去的炊烟，却拍到了河谷里飘上来的晨雾——青山绿水间，一栋栋白墙黄瓦的农家小楼云雾缭绕，宛若仙境一般……