市民：陈德胜
一、概述
花椒产业是江津的特色优势产业，面临发展中的瓶颈，必须通过转轨升级实现突破。建立现代花椒交易市场，是实现江津 花椒产业转轨升级的重要路径之一。按照现代农产品交易市场的标准，完善相应现代花椒交易市场功能。而江津返乡创业园是现代花椒交易市场理想的选址。
二、江津花椒产业转轨升级的原因和路径
花椒产业，不仅是江津最重要的农业产业，对江津农业产业结构调整、增加农民收入做出了巨大贡献，而且作为特色产业成为江津乃至重庆农业的名片享誉全国。2017年，全区50万亩花椒投产35万亩，鲜花椒产量达到25.5万吨、产值30.6亿元，成为名副其实的农业第一产业。但是，江津花椒发展到今天，也遇到了瓶颈。
1．花椒作为调味品，市场容量提升空间有限，全国大量种植的花椒投产剧增，供严重大于求的市场格局已经形成，并且不断加剧；
2．现在花椒深度开发不够，产业链不够长，花椒加工产品品牌影响力有待提升；
3．农民分户种植为主的模式，产品标准化生产和绿色生产技术推广难，产品质量无法保证，不符合现代农业的标准；
4．我区扩大种植严重受土地面积约束，同时，劳动力成本增加，退耕还林等扶持政策推出，没有其它地方的扶贫等政策支撑，我区生产花椒比较优势丧失殆尽，并处于竞争的不利地位。
如果不尽快实现江津花椒产业的转轨升级，江津柑橘产业当年的教训是深刻的，原来享誉全国的江津广柑到现在江津柑橘在重庆都没有知名度和地位。江津花椒产业要继续保持优势地位，必须实现转轨升级。转轨升级路径可从以下几个方面入手：
1．加强科技研发，占领科技领先地位。建立花椒科技研发机构，进一步整合各个方面花椒研发的科技人员，从花椒新品种选育、绿色种植技术、农业机械和智能装备、深加工产品、副产品利用等方面开展研究。
2．进一步创新花椒生产经营体制。进一步提高农民生产组织化程度，提供标准的社会化服务。建立以家庭农场为主，社会资本为龙头的花椒生产体系。加大对家庭农场主技术培训和技术扶持，提高农民职业化程度。
3．建立现代交易市场，牢牢把握市场的龙头。
三、江津建立现代花椒交易市场的条件和功能
江津花椒交易市场目前还处于传统农产品交易市场的阶段，不具备现代农产品交易市场的条件。而江津花椒产业要实现转轨升级，必须建立现代花椒交易市场。在保留花椒产地产地市场的基础上，建立以批发交易为主的现代花椒交易市场。江津建立现代花椒交易市场具有自身的三大优势：一是江津具有50万亩花椒的产业规模和基础；二是江津花椒知名度高，已经自发形成面向全国的交易市场；三是江津地处重庆二环线，离主城近，交通四通八达，是重庆市规划的批发市场分布的重点地区。全国已经有许多依托优势农产品建立现代交易市场的范例，荣昌建立全国生猪交易市场的经验值得我们学习。
我们定位建立以花椒为主的，全国调味品现代交易市场。市场应该具备相应的功能：
1．交易形式是以批发为主，而有别于传统市场以零售为主
2．交易主体的地域是面向全国，实现买全国卖而全国，不是只是面向江津；
3．交易产品不仅是花椒原始产品，也包括花椒加工产品、生产资料、技术服务等；
4．具备第三方的计量、质量检测条件；
5．提供现代金融支撑。包括第三方资金结算、信贷支持，后期实现标准化合约，开展现货和期货交易。
6．具有便捷交易保障设施。具有仓储、冻库、物流（含冷链物流）和电子通讯服务。
7．提供良好的生活服务设施。能够为交易商提供良好的住宿、餐饮、娱乐等服务。
四、江津返乡创业园是现代花椒交易市场理想的选址
现代花椒交易市场选址至关重要，目前，渝泸高速路刁家下道口的江津返乡创业园比较适合。
1．该地处于渝泸高速路刁家下道口、合璧津高速龙华下道口和白沙长江大桥连接点，外连方便。同时，该地不是主要车流量经过之地，在交易高峰期便宜保持交通畅通；
2．该地处于江津地理中心位置，也是江津公路交通的中心位置，方便同时为江津本地服务；
3．江津返乡创业园规划有大约200亩的市场用地，周围也有拓展用地的空间；
4．江津返乡创业园建有农业科技中心、农产品展示中心和酒店、娱乐设施等，可以提供良好的技术支撑和餐饮、住宿、娱乐服务等。
5．和鲁能合作建设。现代花椒交易市场建设和运营，需要大量的资金、技术、人力投入，必须要有大型企业作为支撑。
