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重庆一高校用米花糖包粽子:味道还不错

2022-06-02 16:16    来源:江津区融媒体中心
2022-06-02 网络中国节·端午

“这是米花糖吗?”

6月1日,重庆工程职业技术学院学生小李来到宿舍门口,排队参加学校的端午节活动。准备包粽子的时候,小李很惊讶地发现,在他的面前,正好摆放着一盆包粽子用的“米花糖馅”。

“米花糖包进粽子里能好吃吗?”小李一脸疑惑地问。一旁正在向同学们传授包粽子技巧的食堂阿姨大声回答:“米花糖甜滋滋的,好吃得很!”随后,小李在食堂阿姨的指导下,手忙脚乱地包好了粽子,并且从阿姨那里用生粽子换走了一个熟粽子。

“很惊喜,也很意外!”学校测绘地理信息学院大一学生郑选说,长这么大还没吃过米花糖味道的粽子,但是想着甜甜的米花糖和糯米一起包进粽子里,应该味道还不错。

“今年我们学校的端午节活动是在学生社区开展的,给同学们准备了包粽子、做香囊、画彩蛋、投壶、射箭等一系列活动。”学生公寓管理科副科长翁华英介绍,当时大家在策划活动的时候想到,平时包粽子都是使用腊肉、大枣做馅,如果使用江津特色小吃米花糖做甜粽子的话,会比较特别,而且也能让同学们记住“江津味道”。

经过老师们的试验后,发现米花糖馅粽子的味道还不错,于是米花糖便出现在包粽子的现场。不过,由于学校对于电器使用有着严格的管理,同学们当天包好的生粽子会由学校统一煮好,晚上在食堂和学生公寓免费发放。

上游新闻记者 宋剑

责任编辑:胡佳兴
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